LA SAISON ÉTÉ 

du 5 mai au 19 juillet 2021

Tisanes infuz'o : Olivier et mélisse

Élément : FEU, chaleur 

Sens : le goût

Organes : Coeur et Intestin grêle

Heures fonctionnement des organes  : entre 11h et 15h - 19h et 23h 

Saveur : Amer, Froide

Émotions : Joie et bonne humeur

​Mouvement : Extériorisation, expansion

Couleur : rouge

En médecine traditionnelle chinoise, la saison Été est la 2ème saison.

 

Cette saison poursuit l’évolution de l’énergie Yang jusqu' à son apogée. elle concerne la croissance, impulsée par l’énergie Yang du printemps, et l’épanouissement jusqu’à pleine maturité.

 

En saison d'Été, nous sortons au grand air et pratiquons de nouvelles activités extérieures, créatives, sociales sans abuser du soleil. Nous rions, parlons et rallumons notre feu intérieur. 

Il est important d’éviter trop d'excitation d’agitation pour éviter la perte d’énergie et l’épuisement.

La climatisation est à limiter pour éviter la baisse de l’énergie corporelle.

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L'organe yang de l'Été est le Coeur appelé aussi Empereur en MTC. Il équilibre l’esprit et la conscience et régule la circulation sanguine. Ses battements propulsent le sang dans les vaisseaux sanguins. Il gouverne aussi la transmission de la chaleur de notre organisme par la transpiration

 

L'organe yin est l’Intestin grêle. Il sépare les nutriments, absorbés par l'organisme et les résidus à éliminer par le côlon ou gros intestin. 

 

L’alimentation en été est légère et tous les aliments lourds, charcuterie, abats viande rouge, aliments frits, trop gras et sucrés, épices et alcool sont à limiter. 

 

Éviter de manger les aliments directement sortis du frigo et équilibrer les aliments crus (pas trop) et cuits (al dente) à la vapeur douce ( maxi 100°C) ou émincés finement et cuits au wok avec un peu d’huile d’olive.

 

Boire à température ambiante et éviter les boissons glacées, sorties du frigo ou les glaces qui refroidissent et entraînent des troubles digestifs comme la diarrhée.​

 

Les aliments recommandés pour l'Été sont de couleur rouge, amères et froids et sont à combiner avec votre constitution de base. Les aliments de nature tiède et chaude complètent l’alimentation pour équilibrer  : gingembre frais, épices, ainsi que salée en petite quantité.

Les fruits : ananas, abricot, avocat, banane, carambole, citron, framboise, fraise, kiwi, noix de coco, mandarine, mangue, melon, mûres, myrtilles, nèfles, oranges, pamplemousse, pastèque, poire, pomme, poire, pomme, prune, rhubarbe

Les légumes : tous les légumes verts à feuilles, les herbes aromatiques, fanes de radis et de navet, épinards, bettes, brocoli, tomates, concombre, courgettes, endive, poivrons, aubergines, laitue, radis, épinards, céleri, oseille, pourpier, pousse de bambou, asperges, haricots verts, maïs, carotte, champignons, mâche, chicorée, chou-chinois, pissenlit, pousse haricot mungo

Les céréales sans gluten : sarrasin

 

Les céréales bio : riz, orges, blé : semoule, pâtes

 

Les amidons : pomme de terre 

 

Les légumineuses : soja (avec parcimonie et NON pour les antécédents de cancers hormono-dépendants)

 

Autres : tofu

 

Protéines viandes : oeufs à la coque, volailles, canard, fromage frais au petit lait de brebis, yaourts de brebis ou chèvre

 

Protéines poissons : poissons maigres, crustacés : crabe, fruits de mer : huîtres

 

Algues : toutes 

 

Épices : citronnelle

 

Rhizomes : giengembre

 

Plantes aromatiques : basilic, menthe poivrée, verte et menthe des champs, romarin, chrysanthème, gentiane,

hibiscus avec du thé, mélisse, origan

 

Huiles : Sésame, Saindoux

 

Boissons : eau peu minéralisée à température ambiante

 

Les tisanes : camomille, valériane, passiflore, tilleul , thé rouge et vert, verveine, jasmin

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LES 5 SAISONS EN MÉDECINE TRADITIONNELLE CHINOISE 

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La MTC ou Médecine Traditionnelle Chinoise nous enseigne, depuis presque 2700 ans avant Jésus-Christ, qu' il y a 5 saisons. Elles ont été établies grâce à l'observation des chinois sur les mouvements de la lune et du soleil, les phénomènes climatiques et agricoles, la duréee relative du jour et de la nuit. Le calendrier chinois est un calendrier luno-solaire avec 29 ou 30 jours selon le rythme lunaire.

 

Il y a donc 4 saisons pleines de 72 jours : le printemps, l'été, l'automne et l'hiver que nous connaissons et 1 intersaison appelée saison terre ou intersaisonque nous retrouvons entre chaque saison. Sa durée est de 18 jours , elle désamorce l'ancienne saison et amorce la nouvelle saison.

Les saisons démarrent bien avant que les changements se voient dans la nature, elles sont axées sur les solstices et les équinoxes et démarrent un mois et demi avant et se finissent un mois et demi après.

 

Chaque saison correspond à 2 organes de notre corps dits "yin" et "yang" que nous allons soutenir à ce moment là.

Le couple yin et yang sont 2 forces définies comme contraires et leur équilibre est nécessaire pour que chaque couple organe / viscère fonctionne. L'inverse entraînera des symptômes de vide de yin ou de yang ou d'excès de yin ou de yang. 

 

Chaque saison est aussi en correspondance à un élément, une émotion, un tempérament naturopathique, une saveur, une couleur, un ou plusieurs chakras ( centre énergétique situé le long de notre colonne vertébrale permettant le passage de l'énergie vitale du corps), une glande endocrine et un corps subtil. 

Ainsi pour chaque saison nous allons équilibrer nos corps physique, mental ( psycho-émotionnel) et spirituel afin de conserver cette équilibre yin / yang : 

* AUTOMNE : Poumons et gros intestin / MÉTAL / repli sur soi, intériorisation / tristesse / tempérament nerveux / saveur piquante / blanc / chakra vishuda ou gorge ou laryngé =  JE COMMUNIQUE  et chakra RACINE : JE SUIS / thyroïde et glandes surrénales / corps physique qui caractérise l'expérience

* HIVER : Reins et vessie / EAU / peur, crainte / tempérament lymphatique / saveur salée / noir / chakra sacré  : J'AI DU PLAISIR / les gonades : testicules, ovaires, prostate / corps éthérique qui caractérise la vie

 

* PRINTEMPS : Foie et vésicule biliaire / BOIS / COLÈRE / tempérament bilieux / saveur acide / vert / chakra plexus solaire : JE FAIS / glande endocrine et exocrine du pancréas / corps astral qui caractérise la vie émotionnelle

* ÉTÉ : Coeur et intestin grêle / FEU / JOIE / tempérament sanguin / saveur amère / rouge / chakra coeur : JE M'AIME ET J'AIME et chakra sacré : J'AI DU PLAISIR / thymus et glandes surrénales / corps causal qui caractérise la mémoire lointaine

* INTERSAISON OU TERRE : Estomac et rate-pancréas / TERRE / ANXIÉTÉ -  RUMINATIONS - NOSTALGIE / tous les tempéraments / saveur douce / jaune / chakra du plexus solaire : JE FAIS / glande endocrine et exocrine du pancréas / corps astral qui caractérise la vie émotionnelle

Il est intéressant aujourd'hui, de connaître les 5 saisons autant que notre constitution et tempérament personnels afin de maintenir l'équilibre des couples organes / viscères au fil des saisons.

Comment? 

Via L'ALIMENTATION générale que nous allons donner à notre CORPS ÂME ESPRIT pour faciliter leur capacité d'auto-guérison : :

- des aliments de qualité, locaux et nutritifs

- des tisanes de plantes personnalisées ou l'utilisation des huiles essentielles, hydrolats, fleurs de Bach

- des pensées et des mots exprimés dans un langage adapté pour un état d'esprit serein

- un sommeil réparateur

- la pratique de la respiration

- la pratique du magnétisme pour augmenter le taux vibratoire de vos organes, chakras et corps subtils

Vivre au rythme des saisons c'est respecter notre nature et la Nature dans tout son environnement.